Jeden Tag ein Apfel

Das Sprichwort „Ein Apfel am Tag hält den Doktor fern“ erinnert an eine seit Jahren bekannte Wahrheit. Ein mittelgroßer Apfel enthält etwa 80 Kalorien und starke Antioxidantien, insbesondere Quercetin.

Die positiven Auswirkungen des regelmäßigen Apfelkonsums auf die Herz-Kreislauf-Gesundheit, das Verdauungssystem und das Gewichtsmanagement werden durch wissenschaftliche Studien bestätigt. Wenn möglich, erhöht der Verzehr mit Schale die Aufnahme von Ballaststoffen und Antioxidantien.

Osman Müftüoğlu

Hürriyet-Kolumnist