IN DER PRESSE
Der größte Produzent in der Region Thrakien
Karfrut Obstproduktion und Vermarktung
12 Monate Frische mit Kühllager
12 Monate Frische mit Kühllager
Bei der Obstproduktion beeinflusst der Prozess nach der Ernte die Produktqualität direkt. Karfrut hält seine Äpfel das ganze Jahr über verkaufsbereit, indem er sie in seiner Kühllageranlage mit kontrollierter Atmosphäre mit Klimatisierungsmethoden lagert.
In der Lageranlage werden die Produkte ohne Handkontakt mit einer Kalibriermaschine nach Durchmesser, Farbe und Gewicht sortiert. So wird sichergestellt, dass jede Charge in gleicher Qualität auf den Markt kommt.
Karfrut verwaltet alle Prozesse von der Produktion über die Lagerung und Verpackung bis zur Distribution im eigenen Haus und zielt darauf ab, frische und zuverlässige Produkte an die Verbraucher zu liefern, während die Kühlkette intakt bleibt.
