IN DER PRESSE
Der größte Produzent in der Region Thrakien
Karfrut Obstproduktion und Vermarktung
Moderne Methoden und Technologien werden in unserer Obstproduktion eingesetzt, um hohe Qualitätsstandards zu gewährleisten.
Der Veteran der Bankenwelt Burhan Karaçam, der die türkische Bankenbranche geprägt hat, wird Apfelerzeuger. Karaçam steigt in den Agrarsektor ein, einem der beliebtesten Investitionsbereiche der letzten Zeit.
Manche Lebensmittel halten lange satt und machen nicht leicht hungrig. Das Geheimnis liegt darin, den Blutzucker im Gleichgewicht zu halten. So können Sie leichter abnehmen, indem Sie tagsüber weniger essen.
Haben Sie schon einmal darüber nachgedacht, wie viele Äpfel Sie im Durchschnitt pro Jahr essen? Der Apfel ist eine kalorienarme Frucht, reich an Ballaststoffen und Antioxidantien.
Karfrut und Fruti produzieren jährlich Tonnen von Äpfeln auf etwa 950 Dekar Land in Tekirdağ nach dem Zwergobstanbau-Modell. Thrakien wird zum neuen Zentrum des intensiven Anbaus.
Karfrut lagert Äpfel 12 Monate lang unter Erhaltung ihrer Frische in der 2008 in Betrieb genommenen Kühllageranlage mit kontrollierter Atmosphäre.
Bei der Karfrut-Produktion werden ITU-, Global-GAP- und Good-Agricultural-Practices-Standards angewendet. ISO-9001- und ISO-22000-Zertifikate liegen vor.
Alle Prozesse von der Produktion über die Verpackung bis zur Lagerung und Distribution werden bei Karfrut durchgeführt. Das integrierte Modell stärkt die Qualitätskontrolle.
In Apfelplantagen im Bezirk Çorlu in Tekirdağ wird die Bekämpfung der Marmorierten Baumwanze mit Pheromonfallen durchgeführt.
Die Türkei belegt in der Saison 2024/25 den dritten Platz bei der weltweiten Apfelproduktion. Die jährliche Produktionskapazität erreicht Millionen Tonnen.
Der Zwergobstanbau, der hohe Erträge auf kleinen Flächen ermöglicht, ist für Landwirte in Thrakien zu einer attraktiven Alternative geworden.
Qualitätsproduktion und moderne Lagerinfrastruktur positionieren Thrakien stark im Apfelexport. Karfrut strebt die Erschließung ausländischer Märkte an.
Die positiven Auswirkungen des regelmäßigen Apfelkonsums auf die Herz-Kreislauf-Gesundheit werden durch wissenschaftliche Forschung bestätigt. Ballaststoff- und Antioxidantiengehalt stechen hervor.
Ballaststoffreiche Früchte wie Äpfel regulieren das Verdauungssystem, erhöhen das Sättigungsgefühl und unterstützen die Darmgesundheit.
